الهيئة البيمهنية لمنتجي الزيتون تنظم يوما تكوينيا بمجموعة ذات النفع الاقتصادي “أباينو” للزيتون بشيشاوة بحضور خبراء ايطاليين

حسن الحسن – شيشاوة الآن
نظمت الهيئة البيمهنية لمنتجي الزيتون بالمغرب، يوما دراسيا بسيدي بوزيد بدعوة من بمجموعة ذات النفع الاقتصادي أباينو للزيتون”جيو” بقاعة الاجتماعات التابعة لهذه الوحدة، بحضور محمد بنملوك رئيس مجموعة “اباينو” وأعضاء المكتب المسير لها، طارق التويمي المدير الإقليمي للفلاحة بشيشاوة وخبراء ايطاليين ومنخرطي التعاونية وأعضاء الغرفة الفلاحية (ممثلي إقليم شيشاوة) وعدد من الأطر التابعة لمديرية الفلاحة ومكتب الاستشارة الفلاحية بشيشاوة.
وخصص هذا اليوم الدراسي الموجه لمنتجي الزيوت الطبيعية بإقليم شيشاوة، لنقل التجربة الايطالية في مجال زيت الزيتون من الجني إلى الطحن، حيث استعرض الايطاليون تجربتهم في هذا المجال بعد الاستماع لكيفية عمل الفلاحين بشيشاوة في قطاع الزيوت الطبيعية، وعقب ذلك تم تقسيم المستهدفين في هذا اليوم التكويني إلى ورشتين، الأولى لطحن الزيتون والثانية خصصت لتذوق الزيوت وجودتها.
كما أجرى المستفيدون جولة داخل وحدة المجموعة ذات النفع الاقتصادي “عين أباينو” للإطلاع على تجربة هذه الوحدة والتي ثمنها الخبراء الايطاليون، وقال بنملوك بالمناسبة أن الدورة التكوينية كانت ناجحة بامتياز وعرفت حضورا نوعيا لكافة المهنيين والمسؤولين عن القطاع الفلاحي بالإقليم.
وأوضح أن هيئة البيمهنية لمنتجي الزيتون المغربية، تم تكوينها انطلاقا من جموع عامة للمهنيين إقليميا وجهويا ليتم بعدها انتخاب هيئة وطنية مركزية لتطوير عمل الفلاحين والتعاونيات النشيطة.